GRAND LARGE TINTO
AOP Costières de Nîmes
Syrah, grenache, carignan
Degustação:
Bela cor vermelha com reflexos púrpura.
Nariz complexo e original: peônia, grafite, cinza de lareira, pastilha de alcaçuz, pó de cacau.
Boca aveludada e envolvente.
Final fresco e tônico. Um vinho denso e generoso.
Terroir: Arenito com seixos rolados.
Vinificação:
As uvas provenientes das seleções parcelárias são colhidas, desengaçadas e depois colocadas em maceração por 15 dias, com remontagens diárias.
Álcool: 13.5%
Temperatura de serviço: 14–16°C
Potencial de guarda: 5 anos
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